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黄冈中学关于进一步加强与改进

卫生健康工作的意见

(2020年6月29日印发）

第一章  总  则

第一条  学校卫生与健康教育工作，是社会公共卫生管理的基础性工作，是学校教育工作的主要组成部分，是办人民满意教育的主要体现，对维护学校正常秩序和社会稳定、促进学生健康成长具有重要意义。

第二条  学校卫生工作的主要任务包括：疾病防控、食品安全、健康教育、体质监测、条件改善、环境卫生改善、应急处置等。

第三条  为进一步加强与改进bst3322卫生健康工作，提高教职员工和学生的健康水平，根据《学校卫生条例》、《中小学健康教育指导纲要》等文件精神，结合学校实际，特制定本意见。

第二章  疾病防控

第四条  疾病防控是指常见病防治和传染病防控。加大常见病防治工作的宣传力度，广泛宣传其危害及防治工作的重要意义，让师生员工了解并重视防治工作；加强传染病的防控工作，做到疫情的早发现、早报告、早隔离、早治疗、早控制，保障全校师生健康，根据《传染病防治法》的规定，学校成立传染病防治领导小组，建立传染病疫情报告制度，固定兼职疫情报告人，积极应对突发公共卫生事件的发生。

第五条  落实各项防控制度。建立学生健康档案制度、健康体检制度、疾病监测制度、疫情报告制度等。

（一）学生健康档案制度

新生入学建立健康档案。每年秋季开学后，总务处与高一年级协商时间，组织所有入学新生进行健康体检，建立健康档案，将学生健康档案纳入教务处学生档案管理内容，实行学生健康体检资料台帐管理制度；根据学生体检结果和体检单位给出的健康指导意见，制定促进学生健康的措施，有针对性地开展促进学生健康的各项工作。

（二）学生健康体检制度

每年秋季总务处配合各年级组织学生进行一次常规健康体检，体检项目为：1.内科常规检查:心、肺、肝、脾;2.眼科检查:视力、沙眼、结膜炎;3.口腔科检查:牙齿、牙周;4.外科检查:头部、颈部、胸部、脊柱、四肢、皮肤、淋巴结;5.形体指标检查:身高、体重;6.生理功能指标检查:血压;7.实验室检查:(1)胸透;(2)肝功能:谷丙转氨酶、胆红素。

按照卫生部、教育部联合制定的《中小学生健康体检管理办法》要求，非义务教育阶段学生的体检费用由学生个人承担。体检结果2周内反馈给学生。

重视学生视力保护。教务处将眼保健操纳入日常作息时间，年级督促到位；总务处、公共课部每学期组织开展两次（一年四次）视力检测工作，建立视力电子档案，按要求上报数据。针对视力不良的学生督查管理好视力，开展保护视力等一系列眼健康宣教工作。

总务处、教务处配合高三年级完成学生体检，体检结果进入学生毕业档案。

（三）传染病疫情监测制度

各年级在传染病流行季节全面落实晨午晚检制度，观察学生精神状态、了解学生健康状况、登记因病缺课情况，实行“日报告”、“零报告”。患病学生痊愈、隔离期满或经医院检查确认无传染性可复课的学生，须由就诊医院开具复课证明，经学校医务室查验确认后方可返校上课。

（四）传染病疫情报告制度

学校明确传染病疫情报告人（总务主任），报告人要工作认真负责，责任心强，了解传染病防控相关知识。当发现传染病或疑似传染病病人时，疫情报告人应立即报出相关信息，视情况进入应急处置。

第六条  加强疾病防控宣传工作

（一）总务处和医务室根据季节变化和相关情况对学生加强流行病、传染病预防知识的宣传。根据当地流行性疾病、食源性疾病和饮水污染的情况,采取切实有效的预防措施，杜绝疾病、流行性疾病和中毒事件在校园中发生。

（二）政教处充分利用黑板报、讲座、广播、班会活动、国旗下演讲等形式开展宣传教育，让学生掌握基本的卫生防病知识和防护技术，指导学生全面了解流行病、传染病有关知识,增强防患意识。

（三）班主任指导学生养成良好卫生习惯。采取合理有效措施,帮助学生纠正不讲卫生、随地吐口水、集体就餐时大声喧哗、吃零食等不良习惯。教育学生不共用生活用品，保持教室和居室通风透气，养成良好的卫生习惯。

第三章  食品安全

第七条  校园食品安全是学校安全工作的重要内容，成立校园食品安全领导小组，落实校园食品安全管理主体责任，实行食品安全校长负责制。后勤服务中心每学期组织专题研究食品安全问题，建立健全并落实有关食品安全管理制度和工作要求，明确食品安全管理人员和每个岗位的安全职责，层层签订食品安全责任状。

第八条  规范从业人员管理，加强知识培训和实务工作的锻炼，提高业务技能，充分发挥从业人员的积极性、主动性和创造性，营造一支业务技能高、富有责任心、能吃苦、乐奉献的员工队伍，使员工具备食品安全和质量意识，加工制作行为符合食品安全法律法规的要求。

第九条  后勤服务中心人员推行竞争上岗，实行目标管理和岗位责任制。从制度上确保物资采购、验收、保管、入出库、食品制作、出售等环环相套，相互制约、相互激励。建立集中用餐信息公开制度，落实陪餐制，充分发挥工会、伙食管理委员会、家长委员会的监督作用。

第十条 切实加强管理，做好食品安全关键控制点。

（一）严格落实食品安全管理制度，按照规定制定并执行场所及设施设备清洗消毒、维修保养校验、原料采购至供餐全过程控制管理、餐具饮具清洗消毒、食品添加剂使用管理等食品安全管理制度。

（二）严格执行从业人员健康管理制度和培训制度。患有国家卫生健康委规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入口食品工作的从业人员每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作，必要时进行临时健康检查。食堂从业人员的健康证明在学校食堂显著位置进行统一公示。食堂从业人员养成良好的个人卫生习惯，加工操作直接入口食品前洗手消毒，进入工作岗位前穿戴清洁的工作衣帽。学校食堂从业人员不得有在食堂内吸烟等行为。

（三）以公开招标的形式选定优质供货商，按照食材物资应符合的标准进行验收，索取相关证照。

（四）严格落实食品安全追溯体系，如实、准确、完整记录并保存食品进货查验等信息，保证食品可追溯。建立食品、食品添加剂和食品相关产品进货查验记录制度，如实准确记录名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保留载有上述信息的相关凭证。

（五）严格按照保证食品安全的要求贮存食品，做到通风换气、分区分架分类、离墙离地存放、防蝇防鼠防虫设施完好，并定期检查库存，及时清理变质或者超过保质期的食品。贮存散装食品，在贮存位置标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称以及联系方式等内容。用于保存食品的冷藏冷冻设备，贴明标识，原料、半成品和成品分柜存放。食品库房不得存放有毒、有害物品。

（六）落实痕迹管理。确保所有物资采购、验收、出入库，食品添加剂，餐厨垃圾等均建立台账，台账准确明了，物实相符。食品加工制作冷藏、卫生间打扫、餐用具消毒、食品出售、剩余数量，场所消杀、“四害”除灭等均有记录，记录如实客观。

（七）全面确保餐具和用具消毒到位，合理保存，避免二次污染。公共场所、公共器具定期消杀，避免可能的传染。

（八）按照规定的程序制订菜谱，严格依照菜谱、流程、工艺和普适原则制作红白案食品，确保精加工原料到上锅制作不超过4小时，食品制成到售卖完毕不超过2小时，确保食物中心温度达到70摄氏度以上。

（九）加强有害生物的防制，定期除灭，铲除其孳生环境。

（十）实行“明厨亮灶”和门禁管控，有效监督从业人员违纪违规，防止人为破坏或外人投毒。

（十一）科学规范全面地进行食品留样。对每餐次加工制作的每种食品成品进行留样，每个品种留样量满足检验需要，不得少于125克，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员等。留样食品由专柜冷藏保存48小时以上。

（十二）确保用水卫生和安全。

（十三）积极引导学生科学安全用餐，让学生知晓食品安全常识，能够判定和选择优劣食品，并能通过正常途径进行自保或维权。

（十四）定期开展食品安全自查，对不合要求的或存在安全隐患的迅速落实整改。

第十一条  食堂预包装食品，必须索取有效证照，保证货源为最近生产日期，确保食品无毒、无害，符合食品应有的营养，并避免高盐、高糖及高脂。

第四章  健康教育

第十二条  健康教育以培养学生的健康意识，提高学生的健康素质为根本出发点，注重实用性和实效性。公共课部要坚持健康知识传授与健康技能传授并重的原则，健康知识和技能传授呈螺旋式递进的原则，健康知识传授、健康意识与健康行为形成相统一原则，做到突出重点、循序渐进，不断强化和促进健康知识的掌握、健康技能的提高、健康意识的形成、健康行为和生活方式的建立。

第十三条  高中阶段健康教育的基本内容：健康行为与生活方式、疾病预防、心理健康、生长发育与青春期保健、安全应急与避险。

体育组按照健康教育课程内容及教学目标，认真讲授健康的基本知识与技能。